Inihanda ang Barbecue gamit ang lava heat at electric discharges.

Ang Barbecue, napakapopular sa maraming bahagi ng mundo, ay ang lahat ng pagkain (karaniwang karne) na inihaw gamit ang isang apoy o isang ember at madalas na inihanda sa isang barbecue. Ang pangwakas na bahagi ng nakaraang pangungusap ay tila hindi halata, ngunit dapat itong maitampok dahil may mga tao na nag-imbento ng iba pang mga paraan upang maihanda ang sikat na pinggan na barbecue: gamit ang lava heat at electric discharges.

Ang mga kawani ng Bompas & Parr site ay madalas na gumagawa ng maraming mga eksperimento na kinasasangkutan ng pagkain. Sa oras na ito, dinalaw nila ang Syracuse University at nagsagawa ng barbecue kung saan inihaw ang karne gamit ang init ng lava sa higit sa 1, 100 ° C. Nagpasya din silang magdagdag ng ilang mga tainga ng mais upang maging handa sa "mainit-init".

Hindi napakasaya sa resulta, binisita din ng mga siyentipiko ang Southampton University at nagsagawa ng isa pang eksperimento sa electrifying. Naglagay sila ng isang piraso ng karne na inihaw sa mga kagamitan na naglalabas ng kidlat, na nagiging sanhi ng hangin sa paligid nila na umabot sa temperatura na 27, 000 degree Celsius.

Ang karanasang ito, sa kasamaang palad, ay hindi nakuha sa video, ngunit napupunta nang walang sinasabi na ang piraso ng karne ay inihaw sa mga microsecond. Kung hindi ka sanay sa pagtikim ng gayong matinding barbecue, tingnan ang aming artikulo upang malaman kung paano maghanda ng pagkain nang tama.

Via TecMundo