Ang pagkain sa gabi talaga ay masama at ipinapaliwanag ng agham kung bakit

Ang pagnanakaw ng refrigerator bago matulog ay maaaring mas karaniwan kaysa sa iniisip mo. Kahit na madalas na nag-atubiling gawin ito, lahat ay nahuli sa kanilang sarili sa huli sa gabi na kumakain ng ilang calorie kendi o isang mataas na karbohidrat na maalat, kahit na hindi nagugutom.

Ang mga siyentipiko ay nagsisimula na maunawaan kung bakit ang mga tao ay nagbibigay sa paggamot sa pagkatapos madilim. Bilang karagdagan, nagagawa nilang matukoy kung ang mga caloy na nakatanim sa gabi ay malamang na makagawa ng mas maraming pinsala - tulad ng pagkakaroon ng mas maraming timbang at pagbuo ng mga malalang sakit tulad ng diabetes - kaysa sa mga natupok sa araw.

Ang mga pag-aaral ay may posibilidad na ipakita na ang mga calorie mula sa huli-gabi na pagkain (sa isang oras na kasama ang hapunan at oras ng pagtulog) ay may posibilidad na maimbak sa katawan bilang taba sa halip na masunog para sa enerhiya, sabi ni Kelly Allison ng Timbang. at Mga Karamdaman sa Eating sa University of Pennsylvania School of Medicine sa Estados Unidos.

Mahalaga ang pag-time

Ayon kay Steven Shea, direktor ng Oregon Institute of Health Sciences Professionals sa Oregon University of Science and Health, ang ilang pananaliksik ay nagpapahiwatig na ang pagkain ay naiiba ang naproseso sa buong araw. Maaaring ito ay dahil sa pagbabagu-bago sa temperatura ng katawan, mga reaksyon ng biochemical, antas ng hormon, pisikal na aktibidad, pagsipsip at pantunaw ng pagkain.

Ang pananaliksik sa pagkakaroon ng timbang ay nakarating din sa konklusyon na ang oras ay kasinghalaga - kung hindi mas mahalaga kaysa sa - ang mga uri o dami ng pagkain na natupok sa gabi.

Para sa Shea, ang mga tao ay may posibilidad na pumili ng mga pinaka-nasasalat na item sa gabi, iyon ay, mas matamis at masarap na meryenda. Ito ay magiging isang paraan upang mabayaran ang pagod at posibleng mga paghihigpit na umaabot sa araw.

Mga pag-aaral na tumuturo upang magbago

Ang isang pag-aaral sa 2013 ng mga napakataba at sobrang timbang na tao ay nagpakita na ang mga kumakain pagkatapos ng alas-3 ng hapon ay nawalan ng mas kaunting timbang kaysa sa mga kumakain bago ang oras na iyon, kahit na kumain sila ng parehong dami ng calorie, natutulog, at nag-ehersisyo nang magkatulad.

Ipinapakita nito na ang pagkain sa huli ay pinipigilan ang tagumpay ng therapy sa pagbaba ng timbang. Sa pag-aaral, ang mga taong kumakain nang mas maaga ay nawalan ng average na 10 pounds, habang ang mga kumain sa kalaunan ay nawala ang isang average na 8 pounds, isang pagkakaiba sa 2 pounds.

Ang isa pang pag-aaral ng mga malusog na kababaihan na inilathala sa taong ito ay nagpakita na ang mga kumakain pagkatapos ng 4:30 ng hapon ay sinunog ang mas kaunting mga calorie habang nagpapahinga at naghukay kaysa sa mga kumakain ng 13h, kahit na sa magkaparehong paggamit ng mga calorie.

Mga Sanhi ng Pagkain sa Gabi

Mayroong isang malawak na sinasabi na kumain ka "kumain tulad ng isang hari, may tanghalian tulad ng isang prinsipe, at kumain tulad ng isang pulubi." Gayunpaman, ang bilis ng trabaho ay maaaring mag-iwan ng kaunting oras para sa isang disenteng agahan at tanghalian.

Ngunit ang ebolusyon ay masisisi din sa tanggapan ng pagpapatala. Sinabi ni Shea na para sa aming mga unang ninuno, kapag ang pagkain ay kulang, ang pagkain sa gabi ay isang kalamangan dahil ang katawan ay maaaring mag-imbak ng enerhiya sa anyo ng taba at glycogen. Sa ganoong paraan, magiging handa sila para sa mga aktibidad sa ibang araw nang hindi kinakailangang palitan agad.

Ang mga Hone ay maaari ring maging hinihimok sa amin upang kumain sa ibang pagkakataon. Ang Cortisol at adrenaline, dalawang mga hormone na sumusunod sa natural na ritmo ng circadian, bumulusok pagkatapos ng 3 ng hapon, pati na rin ang mga antas ng enerhiya, sa isang paghahanda sa katawan para sa pagtatapos ng araw.

Matulog ng maaga

Mabuti ito para sa mga nagpaplano na magkaroon ng hapunan at maagang pagtulog, ngunit nakakagulat para sa mga nais na manatiling huli. Sa ganitong paraan, madalas uminom ang mga tao ng kape upang palawigin ang napagkasunduang panahon sa halip na magpahinga, na nagiging sanhi ng mga pagbabago sa ritmo ng pagkain.

Ang pagkain ng mga pagkain na mataas sa asukal at taba sa pagtatapos ng araw ay nagdaragdag lamang ng iyong gana, na lumilikha ng isang tunay na gulo sa iyong mga gawi sa pagkain. Tulad ng sa gayon, gusto mo ng mas maraming pagkain mamaya.

* Nai-post sa 9/9/2015

***

Nakikipagkumpitensya ang Mega para sa Award ng Digital Influencers, at makakatulong ka sa amin na maging double champions! Mag-click dito upang malaman kung paano. Masiyahan sa pagsunod sa amin sa Instagram at mag-subscribe sa aming channel sa YouTube.