Ang pagkonsumo ng napakaraming mga matatamis ay maaaring gawing mas matalino sa amin

(Pinagmulan ng larawan: Thinkstock)

Maaaring narinig mo na ang dating payo na mabuti na kumain ng isang kendi bar o anumang uri ng kendi bago o sa panahon ng ilang mahahalagang pagsubok, mayroon ka? Sapagkat, ayon sa pananaliksik ng mga siyentipiko sa University of California, ang pagkonsumo ng labis na asukal ay maaaring hindi maganda, at ang pagkain ng sobrang kendi sa loob lamang ng isang anim na linggo ay maaaring gawing mas matalino tayo!

Ayon sa website ng newswise, na naglathala ng balita, natagpuan ng mga mananaliksik na ang mga diet na may asukal sa mataas na asukal ay maaaring makaapekto sa pag-aaral at mga function na nauugnay sa memorya ng utak, at ang mga pagkain na mataas sa fructose syrups sa kanilang komposisyon ay ang pinaka-may problema. Ang sangkap na ito ay anim na beses na mas matamis kaysa sa asukal na nakuha mula sa tubo at pangkaraniwan sa mga naproseso na pagkain at ginagamit bilang isang pampatamis o pangalagaan.

Mabaliw sa mga sweets

Sa panahon ng pag-aaral, sinuri ng mga mananaliksik ang pagganap ng dalawang grupo ng mga daga, ang isa na sumusunod sa isang mataas na diyeta ng asukal at ang isa ay isang diyeta na walang asukal. Nabatid ng mga siyentipiko na ang grupong "ant" ay may malubhang problema sa pagsasagawa ng mga simpleng pagsubok sa anim na linggo lamang pagkatapos simulan ang diyeta.

Tulad ng ipinaliwanag ng mga siyentipiko, ang mga daga ng daga ay nagsagawa ng mas mabagal kaysa sa mga hayop sa ibang pangkat, at nahihirapan ang kanilang mga selula ng utak na magpadala ng mga signal sa bawat isa, na pinipinsala ang memorya at pangangatuwiran ng mga hayop. Bilang karagdagan, ang mga mananaliksik ay nabanggit din na ang insulin ay nawala ang ilan sa impluwensya nito sa utak, na pinasisigla ang problema sa pag-aaral at pag-andar na nauugnay sa memorya.

Gayunpaman, kung hindi mo lamang maiiwasan ang mga pawis, subukang bawasan ang iyong paggamit sa isang minimum at simulan ang pagkain ng mga pagkaing mayaman na omega 3, dahil natagpuan din ng mga mananaliksik na ang mga mataba na asido ay gumagana bilang isang uri ng antidote sa labis na dosis. asukal.

Mga mapagkukunan: Unibersidad ng California at Newswise