Saan nagmula ito at ano ang hindi pagpaparaan ng lactose?

Masama ba ang pakiramdam mo kapag uminom ka ng gatas o kumain ng mga produktong pagawaan ng gatas tulad ng keso at yogurt? Mayroon ka bang pananakit ng tiyan, pagduduwal, hindi pagkatunaw ng pagkain at kahit na pagtatae? Posible na mayroon kang hindi pagpaparaan ng lactose, isang pangkaraniwang problema na sanhi kapag ang katawan ay hindi maaaring matunaw ang ganitong uri ng asukal.

Ang mga sintomas ay karaniwang lilitaw sa loob ng maraming oras ng pagkonsumo at nakasalalay nang direkta sa dami ng lactose na iyong pinasimulan.

Ano ang lactose?

Ang lactose ay ginawa sa mga glandula ng mammary at ang tanging karbohidrat sa gatas. Kapag ipinanganak tayo, maaaring matunaw ng ating katawan ang asukal sa pamamagitan ng lactase - ang gatas ng dibdib ay may 7.2% lactose. Kaya, ang nasabing sangkap ay nahati sa glucose at nasisipsip ng maliit na bituka.

Ang mga taong may hindi pagpaparaan ng lactose ay hindi gumagawa ng sapat na lactase, na nagiging sanhi ng sangkap na ito na naasimulan ng bakterya, na nagiging sanhi ng isang malaking produksyon ng mga gas. Ang kundisyong ito ay maaaring genetic - sulit na tanungin ang iyong mga magulang kung ano ang naramdaman nila kapag nagbubuntis sila ng gatas - o maaaring lumabas ito mula sa mga impeksyon sa bituka, halimbawa.

Lactose na pagkain

Ayon sa pananaliksik ng gastroenterologist na Themis Reverbel da Silveira at biologist na si Ursula Matte, ang mga taong hindi mapagpapantasyahan ay ang mga hindi nagkakaroon ng genetic mutation na ito. 9, 000 taon na ang nakalilipas, ang aming mga ninuno ay kumain lamang ng gatas ng suso. Gayunpaman, sa pag-uumpisa ng mga hayop, naging pangkaraniwan na kumonsumo ng gatas ng baka, na nagiging sanhi ng isang mutation sa tao, upang mas mahusay na tiisin ng ating katawan ang bagong sangkap na ito.

Lactose Intolerance X Milk Protein Allergy

Hindi tulad ng hindi pagpaparaan ng lactose, ang ilang mga tao ay maaaring magkaroon ng allergy sa protina ng gatas, na tinukoy bilang isang reaksyon sa antigens ng gatas ng baka. Sa mga kasong ito, ang aming immune system ay maaaring makilala ang mga protina ng gatas ng baka bilang isang nakakasakit na ahente, na nagiging sanhi ng pagtatae, gas, cramp, sugat sa balat at kahit na paghihirap sa paghinga.

Gatas

Paggamot

Sa kasamaang palad, walang lunas para sa hindi pagpaparaan ng lactose at ito ay isang problema na maaaring lumitaw sa anumang edad. Ang solusyon ay upang paghigpitan ang paggamit ng mga pagkain at inumin na may lactose. Posible ring kumuha ng mga lactase-substituting tablet upang makatulong sa panunaw.

* Nai-post sa 12/07/2016