Ang mga sweets ng Hapon ay sorpresa para sa kagandahan at detalye

Ilang beses nang ipinakita ng mga Hapon, dito sa Mega Curioso, na sila ay mahusay na tagapangasiwa ng lahat ng uri ng pagkain. Mula sa hugis ng pakwan hanggang sa foam ng kape (dito at narito), ang pakikitungo sa ganitong uri ng aktibidad, na nagsasangkot sa paggawa ng produkto na mas presentable o ayon sa kagustuhan ng customer, ay mukhang mas isang art kaysa sa gastronomy mismo. .

Ang isang bagong karanasan doon, ngayon, ay ang "amezaiku" o, sa isang direktang pagsasalin sa Portuges, "matamis na gawain". Ang mga maliliit na eskultura na ito ay hinuhubog mula sa pinainit na karamelo at bumubuo ng mga imahe ng mga hayop, tao at kahit na mga character na anime.

Sa Tokyo City, ang Amezaiku Yoshihara Store ay lumilikha ng mga sweets sa lugar, sa harap mismo ng customer. Sa sumusunod na video, maaari mong suriin ang isang Pegasus na ginawa:

Ang caramel syrup ay pinainit sa humigit-kumulang na 80 ° C at tumatagal ng halos isang buwan upang hawakan muli. Upang kulayan ang kendi, maaaring maidagdag ang mga colorant.

Sa iba pang video na ito, lilitaw ang artista na lumilikha ng iba pang "gawa sa kendi":

Ang sumusunod na pagpili ng imahe ay naglalarawan ng kalidad ng amezaiku:

1. Scorpio

2. Para sa mga bagong kasal

3. Isa pa para sa ikakasal at ikakasal

4. Charles Chaplin

5. Mga Caricature

6. Domo-kun at pusa

7. Isang pusa na nakasakay sa isang dragon

8. Iba't ibang mga Candies

Ang presyo ng mga sweets ay maaaring saklaw mula sa $ 3 hanggang $ 85. Ang kayamanan ng detalye ay talagang kahanga-hanga sa ilang mga gawa. Mapanghinayang kahit na kumagat sa isang bagay na "matamis" (parehong paraan) tulad nito.