Ang gintong luho sa gastronomy

Credit: Jaime Mormann Richardson

Ang ginto sa anyo ng mga dahon, mga natuklap at nakakain na pulbos ay matagal nang ginagamit upang magdagdag ng isang marangyang ugnay sa mga pagkain, Matamis at dessert. Ang kalakaran na ito ay sobrang kapansin-pansin na ang ilan sa mga paggamot na pinalamutian ng tratong ito ay maaaring umabot sa $ 25, 000! Ito, sa pamamagitan ng paraan, ay ang presyo ng pinakamahal na dessert sa mundo, na natagpuan sa Serendipity restaurant sa New York. Ang tinaguriang "Frozen Haute Chocolate" ay nagtatampok ng 28 na uri ng kakaw mula sa 14 na bansa at limang gramo ng 23 carat nakakain na ginto.

Sa parehong restawran, maaari kang makahanap ng sorbetes na kumukuha din ng ginto sa recipe, na may isang mas abot-kayang ngunit hindi gaanong labis na presyo ng tag. Para sa $ 1, 000 maaari mong tamasahin ang pinakamahal na sundae sa mundo, na ginawa gamit ang Tahiti vanilla ice cream at iba't ibang mga bihirang pinagmulan, na pinalamutian ng 23-carat nakakain na mga dahon ng ginto. Napaka-uso at mahal!

Mayroon ding mga gintong champagnes at liqueurs, pizza na dahon ng ginto, cappuccino, truffles, tsokolate, caviar at kahit na mga ulam na may talino.

Paano ito nahanap?

Ang nakakain na mga gintong dahon ay ginawa sa isang silid na vacuum na may talagang purong metal. Mayroon ding anyo ng mga flakes, dust at kahit spray upang palamutihan ang mga sweeties para sa mga partido at kasalan. Ngunit ang presyo ay hindi matamis. Ang isang kahon ng apat na 23-carat na gintong dahon na may 8 sentimetro ang lapad ay matatagpuan sa kalakalan sa halos $ 120.

Iyon ay, kung nais mong gumawa ng isang anting-anting sa isang espesyal na hapunan at sanhi sa mga panauhin, ang isang kahon ay tahimik na nagbibigay. Ngunit kung kailangan mo ng higit sa na, ang presyo ay may timbang na sa badyet. Ngunit nagbibigay ito ng isang mayamang mukha sa plato, ibinibigay!

Ginintuang kalusugan

Gayunpaman, bukod sa pagiging mahalaga at kumakatawan sa karangyaan, mayroon bang mahalagang pag-aari ang ginto para sa ating kalusugan? Ayon sa pananaliksik, oo. Nakakatulong ito sa paglaban ng pamamaga na dulot ng arthritis at arthrosis, kumikilos upang mas mababa ang antas ng stress, dagdagan ang enerhiya, mapabuti ang konsentrasyon at memorya, mapabuti ang mood at pakiramdam ng kagalingan. Ngunit din: na may pera na gumastos ng $ 1, 000 sa isang sundae, ay tiyak na laging nasa mabuting kalagayan!

Suriin ang ilang mga gintong specialty na natagpuan sa buong mundo, na mga simbolo ng luho ng gourmet:

Ginto na cake na may gintong at brilyante na inihanda ng Filipino chef na si Angelito Araneta Jr .: $ 1, 830.

Ang pizza 007 Royale ni Domenico Crolla, na nangungunang may mga gintong dahon: $ 4, 400.

Ang Wall Street Burger Shoppe, na ginawa gamit ang Kobe Beef, foie gras, black truffles at gintong dahon: $ 175.

Ang Grand Opulance Sundae, mula sa Serendipity Restaurant ng New York. Ginawa ng Tahiti vanilla ice cream at nanguna sa 23 karat na dahon ng ginto: $ 1, 000.

Ang Frozen Haute Chocolate, galing din sa Serendipity restaurant. Ang ice cream ay nagdadala ng 28 na uri ng kakaw at limang gramo ng 23 carat nakakain na ginto: $ 25, 000.