Pinakaluma sa buong mundo - at 'sinumpaang' keso - na matatagpuan sa libingan ng Egypt

Maaari mong maalala ang petisyon na lumiligid sa internet para sa mga awtoridad upang payagan ang isang bungkos ng mga mangmang na uminom ng "sabaw" na natagpuan sa loob ng isang itim na sarcophagus - naglalaman ng tatlong katawan - na natuklasan sa Alexandria kamakailan, di ba? Ang kahilingan ay tinanggihan, siyempre, ngunit kami sa Mega Curious ay natagpuan na ang isa pang kakaibang kahilingan sa pagtikim ng pagsubok ay maaaring dumating sa lalong madaling panahon!

Iyon ay dahil inihayag ng isang koponan ng mga mananaliksik na natuklasan nila ang isang keso sa loob ng libingan ng Ptahmes, isang taong naging alkalde ng Memphis, Egypt, sa panahon ng mga paghari ng Faraon Seti I at Rameses II, at ang pagkain ay tinatayang mayroon mga 3, 300 taon. Ngunit hindi lamang iyon ... Bukod sa posibleng maging pinakalumang solidong keso na natagpuan sa mundo, sinasabi nila na "sinumpa" ito. Sure magkakaroon ng ilang mga windock na sinusubukan upang subukan ito doon!

Keso - Tunay - Matanda

Ang keso ay natagpuan sa loob ng libingan ng Ptahmes kasama ang isang serye ng mga nasirang mga lalagyan ng luad sa panahon ng mga paghuhukay na naganap sa pagitan ng 2013 at 2014, ngunit ngayon ay pinag-aaralan lamang ang natuklasan na mga artifact na inilabas. Ayon sa mga siyentipiko - mula sa University of Catania, Italy, at University of Cairo, Egypt - nang natipon ang mga bagay, nabanggit ng mga arkeologo na ang isa sa mga garapon ay naglalaman ng hindi kilalang solid, maputi, at malutong na sangkap.

Pinakamatandang keso sa mundo

Mayroon bang maliit na piraso? (Bagong Atlas)

Ang mga mananaliksik ay kumuha ng isang piraso ng kakaibang masa na ito at dinala ito sa lab - at pagkatapos ng pagsasagawa ng isang serye ng mga pagsusuri at pagsubok, natukoy na ang fragment ay naglalaman ng hindi bababa sa limang protina na naroroon sa bovine milk. Ito ang pamilya na may kasamang mga hayop tulad ng mga tupa, kambing, baka at kalabaw, ngunit kabilang sa 5 natukoy na protina, 2 lamang ang matatagpuan sa gatas ng baka.

Bilang resulta, napagpasyahan ng mga siyentipiko na ang materyal ay pagkain na gawa sa gatas ng baka at baka gatas ng kambing o tupa. At maaaring nagtataka ka kung paano nalalaman ng mga mananaliksik na ang kakaibang masa na natagpuan sa libingan ay keso at hindi simpleng gatas, di ba? Para sa mga kasama nito, natagpuan din ng mga arkeologo ang isang piraso ng tela na ginamit upang balutin ang pagkain, at ang texture ng tela ay nagpapahiwatig na naglalaman ito ng isang solidong pagkain - hindi ilang mga maasim na gatas. Kumusta naman ang mapahamak na bagay?

Sumpa ng Cheese Mummy

Sa katunayan, ang mga mananaliksik ay walang natagpuang mga malignant spells o papyrus na naglalaman ng mga walang kabuluhang babala na nauugnay sa keso. Gayunpaman, sa mga pagsusuri, natagpuan nila sa mga sample ang isang protina na nauugnay sa isang makasalanan bakterya na tinatawag na Brucella melitensis, ang organismo na responsable para sa sanhi ng isang mataas na nakakahawang sakit na kilala bilang brucellosis.

Archaeological site

Ang libingan ng Ptahmes (Bagong Atlas)

Ang sakit na ito ay maaaring maipadala sa mga tao na nakikipag-ugnay sa mga hayop o kumonsumo ng mga impeksyon (hindi wasto) na mga produktong pagawaan ng gatas, at ang pangunahing mga sintomas ay kahinaan, lagnat, pagkapagod, katawan at magkasanib na sakit at panginginig.

Gayunpaman, ang kondisyon ay maaaring umunlad sa, bukod sa iba pang mga bagay, encephalitis (pamamaga ng utak), meningitis (pamamaga ng mga lamad na nakapalibot sa utak), endocarditis (pamamaga ng interior ng puso) at epididychioritis (pamamaga ng mga testes)., nangangahulugan na ang gayong keso ay sinumpa, oo! At ang perpektong aperitif upang samahan ang sarcophagus sabaw!

***

Alam mo ba ang newsletter ng Mega Curioso? Lingguhan, gumawa kami ng eksklusibong nilalaman para sa mga mahilig sa pinakamalaking mga pag-usisa at mga bizarres ng malaking mundo! Irehistro ang iyong email at huwag makaligtaan ang ganitong paraan upang makipag-ugnay!