Pinagsasama ng Japanese resto ang teknolohiya at mataas na bilis upang maghatid ng sushi

Kung ikaw ay tagahanga ng pagkain ng Hapon, maaaring napuntahan mo na ang isa sa mga restawran kung saan nakaupo ang mga kostumer sa paligid ng isang malaking mesa na may mga mabagal na paglipat ng mga ban para sa mga tao na pumili ng gusto nilang kainin. Para sa ganitong uri ng lokasyon ay tila pangkaraniwan sa Japan, bagaman ang isang bagong network - Uobei - ay nahuli ang mata para sa pagbabago sa maraming paraan.

Ayon sa website ng Kotaku, binuksan ng kumpanya ang isang restawran sa Shibuya - isa sa mga kapitbahayan ng Tokyo - na, hindi tulad ng mga komunal na restawran na nagtatampok ng mga talahanayan at upuan sa paligid ng pangunahing istraktura, nag-aalok lamang ng mga upuan para sa mga kostumer na maupo. ng isang counter. Ang bawat lugar ay may isang tablet kung saan maaaring ilagay ang mga mamimili ng kanilang mga order.

Jet Sushi

Gayunpaman, bilang karagdagan sa naghahanap ng tulad ng isang cyber café kaysa sa isang restawran, kung ano ang nakakakuha ng pinaka-pansin ay ang mataas na bilis na kung saan ang mga pagkain ay naihatid. Mula sa pagkumpleto ng pagkakasunud-sunod, ang bawat sushi tray ay tumatagal ng halos isang minuto upang maglingkod, na kumukuha ng humigit-kumulang walong segundo upang mag-slide sa layo na pitong metro!

At pagkatapos makumpleto ang mga customer ng kanilang sushi, simpleng itulak ang isang pindutan at ang walang laman na mga trays ay ibabalik sa kusina. Ang bawat pinggan ay nagkakahalaga ng ¥ 105 sa average, sa gayon maaari mong isipin, hindi ito maaaring isaalang-alang bilang isang pagpipilian ng gourmet. Pa rin, kung gusto mo ang mga futuristic na kapaligiran at sushi, nagkakahalaga ng isang pagbisita sa Uobei at suriin ito.