12 Mataas na Mga Karbohidrat na Pagkain Upang Kumain nang Walang Sinungaling

Pinagmulan: Thinkstock

Sino ang nagsasabing kumain ng mga mababang-calorie na pagkain ay nangangahulugang hindi kumakain ng maayos? Ipinakita na ng TodaEla na posible na masiyahan kahit na ang mga light dessert na bumubusog sa pagnanais na ubusin ang mga sweets na may mahusay na lasa at nang hindi nakakasama sa silweta.

Kahit na ang mga karbohidrat, na itinuturing na mga masamang tao sa karamihan sa mga diyeta, ay maaaring maging bahagi ng menu nang hindi nasisira ang balanse. Pasta, ang tradisyunal na kumbinasyon ng bigas na may beans, alak at kahit cake ay maaaring kainin nang walang kasalanan.

Ang susi ay kumain sa katamtaman at gumawa ng matalinong mga kahalili, na ginagawang mas masustansya ang mga pinggan, mas mababa ang calorie at taba. Sa prosesong ito, mahalaga na palaging mas gusto ang buong mga bersyon at sariwang sangkap upang ihanda ang mga recipe.

Suriin ang mga pagpipilian sa pagkain, inumin, mga pinggan sa gilid at meryenda na hindi makakasakit sa iyong pagbaba ng timbang.

1. Pasta nang walang kasalanan

Buong noodles. Pinagmulan: Thinkstock

Upang mawalan ng timbang, hindi mo kailangang magbigay ng magandang pasta, lasagna o pancake. Ngunit kailangan mong isantabi ang mga sarsa ng mayaman na cream at mga punong puno ng taba.

Ang unang tip para sa paggawa ng isang labis na calorie-free dough ay ang pagpapalit ng puting harina na may wholemeal o oatmeal. Samakatuwid, palaging mas gusto ang mga bersyon na ito kapag namimili.

Para sa mga pancake at lasagna na pinupuno, pumili para sa mga mataas na hibla na nagpapalayo ng kasiyahan at gawin kang kumain ng isang mas maliit na bahagi. Tumaya sa kumbinasyon ng arugula na may mga kamatis na pinatuyong araw at manok o isda na may mga gulay, halimbawa.

Palitan ang mga industriyal na sarsa (lalo na ang pasta) sa isang recipe ng kamatis (hindi bababa sa caloric ng lahat) na ginawa gamit ang mga sariwang pampalasa tulad ng basil, perehil at berde-amoy. Maaari pa silang mapayaman ng flaxseed upang matiyak ang isang mahusay na halaga ng hibla nang hindi binabago ang lasa.

Para sa keso, na hindi iniwan sa mga pinggan na ito, mas gusto ang ricotta o puting keso.

2. Rice

Pinagmulan: Thinkstock

Ang Rice ay hindi maiiwan sa isang sandalan na menu, alinman. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang integral pa rin, mayaman sa hibla at iba pang mga pakinabang. Gayunpaman, kung hindi mo gusto ang pagkain, subukang magluto ng mas maliit kaysa sa karaniwang bahagi ng puting bigas, pagkatapos ay idagdag ang iyong mga paboritong gulay tulad ng broccoli, karot at mais.

Sa ganitong paraan kakain ka ng mas kaunting mga carbs at tiyakin pa rin ang isang mahusay na pakikitungo ng hibla.

3. Beans

Pinagmulan: Thinkstock

Ang mga tagahanga ng napaka kombinasyon ng bigas at beans ay maaaring ipagdiwang. Sa kabila ng pagiging mayaman sa karbohidrat, ang mga beans ay may isang mababang glycemic load, at tiyakin na ang paggamit ng mga nutrisyon na mahalaga para sa tamang paggana ng katawan. Ito ay dahil mayroon itong iron, protein, folic acid at iba pang mineral na mahalaga para sa katawan.

4. Lentil

Pinagmulan: Thinkstock

Si Lentil ay isang mahusay din na pagpipilian para sa mga naghahanap ng isang malusog na saliw sa bigas. Mayaman ito sa hibla at samakatuwid ay dahan-dahang hinuhukay, na tinitiyak ang kasiyahan nang mas mahaba.

5. Oats

Pinagmulan: Thinkstock

Ang Oatmeal, lalo na sa mga di-industriyalisadong mga bersyon, ay maaaring maging isang mahusay na pagpipilian upang palitan ang mga gulay sa mga resipe, iniiwan ang pinakamalusog at pinaka kapaki-pakinabang na ulam para sa tamang paggana ng bituka dahil ito ay isang mapagkukunan ng hibla.

Maaari itong magamit sa paghahanda ng pasta, dessert at isang alternatibo sa isang malusog na agahan.

6. Quinoa

Pinagmulan: Thinkstock

Ang Quinoa ay isa pang butil na hindi makaligtaan ang menu ng mga nais kumain ng malusog at nang hindi nakakasama sa diyeta. Mayroon pa ring mataas na halaga ng nutritional dahil mayroon itong protina, hibla at mababang glycemic index.

7. Tinapay

Pinagmulan: Thinkstock

Ang pagbili ng kahon na iyon na handa na magprito ng tinapay ay halos hindi maiiwasan. Ngunit ang resulta ay magiging isang ulam na puno ng saturated fat at calories at mahirap sa nutritional halaga.

Posible na maghanda ng isang mas malusog na tinapay, na maaaring gawin gamit ang pulang karne, manok o isda. Ipasa lamang ang mga fillet sa isang pinaghalong egg-milk at pagkatapos ay sa buong harina, oatmeal o light durog na toast, hindi pagprito: ang mga bahagi ay maaaring lutong sa oven nang ilang minuto nang hindi sinisira ang recipe bilang ang malutong na kono magagarantiyahan.

8. cake

Pinagmulan: Thinkstock

Kung hindi mo mapigilan ang isang slice ng cake, maaari kang pumili ng mas kaunting mga calorie na mga recipe upang tamasahin ang kasiyahan na ito nang hindi nakakakuha ng taba. Sa kasong ito, kailangan mong palitan ang ilang mga sangkap ng resipe. Sa halip na mantikilya, gumamit ng langis ng oliba, at sa halip na puting harina, mas gusto ang wholemeal.

Sa pagpuno, mag-iwan ng cream, whipped cream at tsokolate sa tabi at mas gusto ang mga prutas at cereal. Posible ring magdagdag ng mga sangkap na itinuturing na caloric, tulad ng condensed milk, sa kanilang mga light bersyon.

9. Mga Integral Cookies

Pinagmulan: Thinkstock

Kung ikaw ay nasa isang diyeta, dapat kang magkaroon ng ilang buong cookies sa iyong bag upang mapupuksa ang kagutuman sa araw. Ngunit maaari mong ihanda ang iyong sariling recipe upang matiyak ang isang malusog, masustansiya at walang meryenda na libre.
Kaya pumusta sa isang recipe na may buong harina, brown sugar, flaxseed, langis ng gulay, pinatuyong prutas, nuts, oats at granola. Kung hindi mo mapigilan ang paglagay ng isang ugnay ng tsokolate, mas gusto ang mapait na daluyan.

10. Mga Prutas

Pinagmulan: Thinkstock

Ang ilang mga diyeta na kinokontrol ang pagkonsumo ng karbohidrat ay madalas na nililimitahan ang paggamit ng prutas, pangunahin dahil ang asukal sa kanila, fructose, ay mabilis na natupok ng katawan, na nagbabago ng mga antas ng glucose at humantong sa gutom.

Gayunpaman, ang mga ito ay mayaman sa mga bitamina at mineral at kakaunti ang mga calories. Samakatuwid, mamuhunan sa mga may malalaking halaga ng hibla, tulad ng mangga, na nagpapanatili pa rin ng kasiyahan.

Ang isang salad ng prutas ay maaari ding maging isang mahusay na kahalili ng dessert para sa mga nasa diyeta. Maaari itong maging mas masarap kung sinamahan ng isang halo ng mababang taba na yogurt na pinalo ng sweetener at esensya ng vanilla.

11. Sugar Free Milk Derivatives

Pinagmulan: Thinkstock

Ang mga Yoghurts at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay maaari ring maging bahagi ng menu na walang pagbawas sa pagbaba ng timbang. Ang ilaw at walang asukal na mga bersyon ay maaaring natupok nang walang sisihin, dahil mayroon silang mas maraming protina kaysa sa karbohidrat, at samakatuwid ay hindi nag-aambag sa akumulasyon ng taba.

12. Alak

Pinagmulan: Thinkstock

Hindi mo rin kailangang isuko ang alkohol upang mapanatili ang mga hakbang. Ang alak ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa hapunan sa mga kaibigan, dahil hindi nito nakakasama sa katawan o sa balanse.

Ipinakita pa ng pananaliksik na ang pag-ubos ng isang tasa ng inumin sa isang araw ay nakikipaglaban sa pagtipon ng taba, pinipigilan ang diyabetis, at kahit na tumutulong sa pagbaba ng timbang. At salamat sa katawan.