4 lubhang mapanganib na mga pagkain na natupok pa

Kung ang pinakamataas na "ikaw ang kinakain" ay mabuti, mabuti na simulan mong alagaan ang ilang mga pagkaing maaari mong tapusin ang pag-ubos ngunit kung saan ay talagang mapanganib sa iyong kalusugan. Narito ang isang listahan ng apat na mga item na dapat mong gawin nang mas maingat kung mangahas ka:

1 - Cashews

Ang mga masarap na mani ay madalas na kinakain nang walang mga pangunahing pag-aalala. Karaniwan para sa iyo na kumain ng higit sa isang kasintahang, kabilang ang - aminin. Ang hindi alam ng maraming tao, gayunpaman, ang shell ng mga mani na ito ay may isang lason na kilala bilang urushiol, na maaaring maging sanhi ng masakit na pagkasunog kapag nakikipag-ugnay sa balat.

Ito ang dahilan kung bakit ang mga cashews ay hindi masyadong mura: ang proseso ng paglilinis ng mga pagkaing ito ay kumplikado at pag-ubos ng oras. Dapat kang umasa sa katibayan ng mga mani na ubusin mo upang maiwasan ang karagdagang mga problema sa balat. Kapag nag-aalinlangan, palaging bilhin ang mga inihaw na mani.

2 - Isda ng puffer

Ang isdang ito ay itinuturing na isang espesyal na sangkap sa lutuing Asyano. Ang sobrang nakakalason na hayop ay dapat na ikakasal habang buhay pa. Detalye: Tanging ang mga taong may kasanayan lamang ang makapaghanda ng ulam upang mapanganib ito. Ang pagsasanay para sa paghahanda ng pufferfish ay tumatagal ng hindi bababa sa isang taon.

Ang panganib ay namamalagi sa isang sangkap na tinatawag na tetrodotoxin, na matatagpuan sa loob ng hayop. Ang lason na ito ay 1, 200 beses na mas nakakalason kaysa sa cyanide. Kung sa tingin mo ang dulo ng iyong dila tingling pagkatapos kumain ng isda, mas mahusay na magmadali sa ospital: maaaring ito ay ang iyong nervous system gumuho.

3 - Sannakji

Harapin natin ito, hindi ito ang pangarap sa pagluluto ng marami sa atin, ngunit kung nasa teritoryo ng Korea, maaari mong makita ang kaselanan. Kung ang pagkain ng isang live na pugita ay hindi isa sa iyong malaking ambisyon, iwasan mo lang ito. Ito ay dahil, bilang karagdagan sa pagiging hindi matanto, ang ulam ay mapanganib, dahil ang mga kalamnan ng hayop ay maaaring magpulupot sa loob mo at maging sanhi ng isang choking. Kaya, nagugutom ka ba?

4 - Hákarl

Ang isa pang kaselanan na dapat mong isipin nang dalawang beses bago pa ipadala ito. Alam mo ba ang paglalakbay na binabalak mong gawin sa Iceland para sa susunod na bakasyon? Ang tip ay: magpatuloy sa iskedyul, ngunit isiping mabuti bago subukan ang tipikal na ulam na ito, na ginawa talaga ng bulok na karne ng pating.

Ang pating na ginamit upang gumawa ng kakaibang delicacy ay isang species na walang mga bato, kaya lahat ng urea na inilabas sa buhay ng alagang hayop ay nananatili sa musculature nito. Ang paghahanda ng ulam ay binubuo ng pag-smash ng karne ng hayop at paglibing nito sa walong linggo, hanggang ang urea ay tinanggal. Ang tanong ay: kakain ka ba ng bulok na karne ng pating sa ilalim ng anumang mga kalagayan?